mysqldump --no-dataでテーブル構造をダンプして、パイプでmysqlコマンドにつなぐ。
mysqldump -uuser -ppassword --no-data db_name [table_name] | mysql -h example_host.com -uuser -ppassword db_name
[注] 下記のように前もって空のデータベースを作っておく必要がある。
mysql -uuser -ppassword
mysql> CREATE DATABASE db_name;